BuSO Levenslust
Scheestraat 74
1750 Lennik

MFC

BuBaO

Levenslust

Levenslust vzw MfC BuSO BuBaO Internaat
  BuSO Levenslust
Webmaster, disclaimer and privacy policy

Highlights

25/03/2017 De opendeurdag van BuSo Levenslust is met het mooie weer een aangename lente barbecue geworden. Dank aan alle medewerkers en bezoekers
17 18 19 /03/2017 Een fantastisch Zotikotita weekend achter de rug. Bedankt aan de bezoekers en medewerkers.
25/03/2017 De opendeurdag van BuSo Levenslust is met het mooie weer een aangename lente barbecue geworden. Dank aan alle medewerkers en bezoekers
17 18 19 /03/2017 Een fantastisch Zotikotita weekend achter de rug. Bedankt aan de bezoekers en medewerkers.

Grootkeukenmedewerker

Doel van de afdeling Grootkeukenmedewerker:

In teamverband opdrachten uitvoeren in de grootkeuken.


Algemeen

Het voorkomen verzorgen
Taken veilig en hygiënisch uitvoeren
Producten en grondstoffen herkennen
De toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren
Voor de hygiëne en het onderhoud zorgen
Werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden
Leveringen van grondstoffen behandelen
Gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden
In team werken
Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral


Keukenvaardigheden

Grootkeuken


De ondersteunende kennis en sleutelvaardigheden worden geselecteerd uit de ontwikkelingsdoelen ASV OV3 en zijn gekaderd binnen het handelingsplan.



Opleidingen

In de observatiefase maak je kennis met de verschillende afdelingen...>>>

Algemene sociale vorming en beroeps gerichte vorming...>>>

De verschillende opleidingen

Fotokanaal 1

Onderwerp:

Grootkeukenmede-werker in beeld.

Naar de foto’s